Помощь сайту

Кошельки webmoney

U320886136705 грн

Z302840587607 $

E186629123909 €

R110671857127  руб

 

Рекомендуем почитать

Главная

питание

Правильное питание – залог здоровья!

С чего начинаются болезни?
 Раньше говорили, что все болезни – от нервов. Сегодня можно с полной уверенностью заявить, что болезни возникают не только от нервов, но и от питания. Красота, молодость, долголетие напрямую зависят от здорового пищеварения. Даже наши мысли и настроение подпадают под влияние еды. Но вместе с тем прием пищи для нас – настолько естественный процесс, что мы не обращаем на него никакого внимания. Мы редко задумываемся над тем, как мы едим и что мы едим. А напрасно. Питание – это основной источник получения энергии. Вместе с едой к нам приходят жизненные силы. Неправильный рацион существенно сокращает и осложняет нашу жизнь. В результате употребления несбалансированной еды и несоблюдения режима мы не только подрываем пищеварительную систему, но и весь организм недополучает необходимые для нормальной работы микроэлементы. Начинаются проблемы с кожей, появляются боли в желудке, проблемы со стулом, образуются лишние килограммы, скачет давление. И это лишь малая доля того, чем грозит нам неправильное питание.
 Мы начинаем пичкать свой организм безумным количеством лекарств, устраняя лишь внешне проявления недуга. Иногда медикаменты, снимая одну проблему, усугубляют состояние пищеварительной системы. Вместе с тем сама причина заболевания так и остается нерешенной. И недуг возвращается.
 А ведь для выздоровления достаточно всего лишь позаботиться о своем питании. Как только мы начинаем соблюдать определенный рацион, организм запускает механизм самовосстановления и устраняет неполадки во всех органах и системах. Подобный способ лечения доступен каждому. Необходимо лишь желание бороться за свое здоровье!
 
 Всего лишь изменив систему питания, вы сможете избавиться от многих неприятных и даже опасных заболеваний.

Как и чем питаться. Кисломолочные продукты

О режиме питания. Если есть только 1—2 раза в сутки, Питание. Кисломолочные продукты
то от переполненного желудка ухудшается пищеварение, что ведет к болезням желудочно-кишечного тракта. Лучше всего питаться 3—4 раза в сутки. Составим меню на день.
Обычно на завтрак пьют настой шиповника, плоды которого с вечера заливают кипятком в термосе или заваривают листья ягод смородины, малины, вишни; затем положить в стакан чайную ложку меда и ломтик лимона — это отменный завтрак и вполне достаточный, если пить не залпом, а по неполной ложечке, так он лучше усваивается и, значит, насытит вас.
Завтрак можно заменить, выпив натощак стакан сока или съесть фрукты. Так же хорошо пить соки за полчаса до еды перед обедом и ужином. Утром организм полон сил, и питание ему не очень уж необходимо, т. к. делать два дела — переваривать плотный завтрак и хорошо работать — человек не может.
Поэтому и в обед надо есть немного: салат из овощей, или винегрет и кашу с маслом, или три кусочка хлеба с маслом (хлеб надо рассматривать как отдельный продукт, а не как приложение ко всем остальным блюдам); или хлеб с тушеными овощами: свеклой, морковыо, тыквой и др.; печеный картофель, можно вареный в «мундире».

Нитраты — отравляют наш организм, питайтесь правильно

Овощи, попавшие к нам на стол, как правило, содержат нитраты
это азото-кислые соли. нитратыВ желудочно-кишечном тракте они могут превращаться в нитриты, которые отравляют наш организм. Взрослый человек относительно легко переносит дозу в 325 мг нитратов в сутки, но не более 500 мг. Для ребенка допустимо максимум 5 мг на 1 кг собственного веса. Токсическая доза нитратов (600 мг) выражается в резком снижении трудоспособности, головокружении, даже в потере-сознання. Надо знать, что распределение нитратов в плодах неравномерно.
Грамотный человек, знающий основы гигиены питания, не поддается паническому страху от обилия нитратов и других химических элементов в пищевых продуктах. Даже, в выращенной свекле без добавки удобрений, в верхней части корнеплода содержится нитратов 1400 мг на 1 кг сырой массы, а в нижней части — до 500 мг, зато в серединке только 50 мг! Т. е. перед употреблением в пищу срезают верхнюю и нижнюю части свеклы.
Если сорвать огурец с хорошо удобренной грядки, то в жидкости, которая выделяется с отрезанного хвостика, содержится до 90 % нитратов от общего количества нитратов сосредоточено в верхних, кроющих листьях и еще в кочерыжке. Многое зависит и от сорта. Например, дыня Бяшок и ряд других ее сортов содержит почти в 5 раз меньше нитратов, чем все остальные сорта.

Пищеварение

Пищевые продукты в том виде, в котором мы их съедаем, являются сырьем, и организм их не усваивает. Они должны подвергнуться пищеварению - целому ряду процессов под действием ферментов, и тогда только сложные пищевые вещества разлагаются на более простые, которые приемлемы для кровяного тока, и затем усваиваются нашими клетками.
Г. Шелтон, создавший в 1928 г. «Школу здоровья», в своей практике опирался на учение великого русского физиолога И. П. Павлова, который доказывает, что деятельность желудочного секреторного механизма обладает некоторой способностью адаптации к потребляемым пищевым продуктам . Пищеварительный процесс проходит в Желудке который выделяет один состав сока, когда мы едим крахмальную пищу, и совершенно другой состав, если потребляем белковую.
Известно, например, что в зерне имеются н белки, и углеводы — это природное, естественное сочетание. И наш организм в процессе эволюции приспособился к его перевариванию. Когда в желудок поступает хлеб, то для нормального переваривания крахмала, там сначала выделяется сок с нейтральной реакцией, а затем, для переработки белков хлеба, выделяется желудочный сок с соляной кислотой.

10 шагов от инфаркта

Людям, перенесшим инфаркт, приходится пере­сматривать свой пищевой рацион.
Это одна из важных составляющих лечебного и реабили­тационного процесса. Мы хотим предложить нашим читателям взглянуть на некоторые про­дукты, как на лекарства. Добавьте всего 10 по­лезных продуктов в ваш рацион, и это будут 10 шагов от инфаркта к здоровой жизни.

Пищевой геноцид или правда о том что мы едим.(продолжение)

Огласите весь СПИСОК!
Итак, назовем особо «популярные» добавки на основе ГМ-компонентов3:

• Рибофлавин (В2), он же Е-101 и Е-101А, изготовленный из ГМ- микроорганизмов. Добавляется 1 Гинзбург М. М., Козушща Г. с., Крюков Н. Н. Ожирение и метаболический синдром: Монография. Самара, 1999.
2 Сосновский Л. А, Мосиенко В. С. «Уринотерапия: вчера, сегодня и завтра». Киев, Альтерпресс, 1996.

Пищевой геноцид или правда о том что мы едим.

Продукты массового уничтожения.
«Лучше не знать»?
Подзаголовок пришел мне в голову, когда я услышала эту сакраментальную фразу из уст милой дамы после просмотра по центральному каналу тв документального фильма о еде. Этот фильм наверняка потряс большинство телезрителей, ибо в нем наглядно демонстрировалось, как из протухшей рыбы с помощью особых манипуляций рыночные торговцы делали вполне свежую и съедобную на вид, как синюю тощую курицу превращали в белую и упитанную, вкачав в нее шприцом специальный гель и обработав химическим отбеливателем, как старую почерневшую говядину превращали в розовую и аппетитную, подержав ее в марганцовке и сняв кое-что ножом.

Соль друг или враг - лечение солью

Неоднократно поднимался вопрос о вреде соли,  как говаривали
"белой смерти" - действительно ли это так? Все ли мы знаем о ее значении для нашего драгоценного организма?  Вспомните мудрость : "Убивает не яд , а его доза" чрезмрное употребление  соли как и избыток любого другого продукта приводит к печальным последствиям. А к чему приводит его недостаток?
Давайте попробуем разобраться :
Немного из истории соли
Соль (хлорид натрия) является одной из самых древних приправ, используемых в процессе приготовления пищи и добавляемых в готовые блюда. Данное вещество не только способствует улучшению вкуса еды, но и благотворно влияет на функционирование человеческого организма. Исследователи установили, что без хлорида натрия не могут существовать живые клетки.
Как и многие другие химические соединения, соль в большом количестве может навредить клеткам и тканям. Ежедневное индивидуальное потребление соли варьируется от жизненного минимума - 0,5 г до 10-12 г.
Некоторые врачи считают, что избыточное употребление соли может привести к развитию тяжелых заболеваний - гипертонии, желудочной или кишечной патологии, болезней мочевого пузыря, почек и сердца. Именно поэтому следует с осторожностью относиться к этой привычной для нас приправе, но и исключать ее из рациона тоже не следует, иначе нарушится внутриклеточный баланс химических элементов.

Вредные продукты питания

Хотите узнать о современных продуктах питания, из чего их делают и чем нам это грозит?

Колбаса

Хочется отметить 15 особенностей украинских колбасных изделий.
1. От колбасы ещё никто не умирал. И вы в это верите?! Любая из колбас может привести к летальному исходу, утверждает Светлана Фёдорова зав. отделения инфекционной больницы. В самой колбасе может быть много страшного. Начиная от ботулизма, сальмонеллеза и заканчивая любыми токсикоинфекциями.
Отравления, вызванные действием живых микробов, попавших в организм вместе с пищей, называются токсикоинфекциеЙ.
Ботулизм (от лат. botulus - колбаса: название связано с тем фактом, что первые описанные случаи заболеваний были обусловлены употреблением кровяных и ливерных колбас) - тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга, протекающее с преобладанием офтальмоплегического и бульбарного синдромов. Заражение возможно только при употреблении продуктов, в которых в анаэробных условиях произошли размножение возбудителя и накопление токсина. Анаэробные условия создаются в результате герметизации продуктов или потребления кислорода аэробной флорой (например, стафилококком).
Сальмонеллез - распространенная инфекция, вызываемая бактериями сальмонеллами.
Сальмонеллез в большинстве случаев приводит к поражен ию органов пищеварительного тракта. Сальмонеллез сопровождается интоксикацией и обезвоживанием организма. Сальмонеллез при желудочно-кишечной форме обычно начинается со схваткообразной боли в животе, обильной рвоты и/или поноса. Стул жидкий, иногда с примесью слизи и крови. Общая интоксикация проявляется повышением температуры тела до З8-З90С, ознобом, слабостью, головной и мышечной болью, мышечными судорогами. Интоксикация может продолжаться до 7 суток.
В колбасах, изготовленных согласно государственного закона Украины, были так же обнаружены саркоцисты.  Саркоцистоз (саркоспоридиоз) - паразитарное заболевание рептилий, птиц и млекопитающих, вызываемое протистами рода Sarcocystis (саркоцистами). 

Вы задумывались когда нибудь как мы питаемся???

В последние годы количество случаев заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки заметно возросло (и не только в России, но и во всем мире). В наше время сложно найти хоть одного человека, которого обошли бы стороной проблемы с пищеварительным трактом. Это неудивительно, если рассмотреть режим среднестатистического горожанина. Чтобы не опоздать на работу, надо пораньше встать, но большинство из нас предпочитают полежать еще несколько лишних минут в уютной постели, вместо того чтобы подняться и приготовить нормальный завтрак. В итоге мы перекусываем бутербродом на ходу или вообще ограничиваемся чашкой кофе. Однако давно известно, что утренний прием пищи является основополагающим для пищеварения в течение всего дня. Именно поэтому его нельзя пропускать.
Хорошо, если на работе в течение дня появляется хоть какая-то возможность перекусить. Обычно о полноценном обеде не может быть и речи. Полдник тоже, как правило, пропускается, хотя врачи-диетологи считают, что он важен не только для маленьких детей, но и для взрослых. Естественно, вечером, придя домой, мы сразу же бросаемся к холодильнику и наедаемся, хотя и знаем, что переедание на ночь очень вредно. Ведь организм должен отходить ко сну не в состоянии перегрузки от обильной пищи за ужином, а на полупустой желудок. В связи с этим ужинать надо не менее чем за 2 часа до сна. Пища при этом не должна быть тяжелой, лучше всего съесть яблоко, нежирный йогурт, кефир или овощной салат на растительном масле.
Кроме того, в последнее время широко распространились предприятия быстрого питания. В них можно недорого и быстро перекусить. Естественно, полноценной пищей такую еду назвать нельзя. Именно все эти гамбургеры, булочки, жареные пирожки, лапша и супы быстрого приготовления сильнее всего вредят нашему организму (в первую очередь желудку и кишечнику). Тот, кто достаточно долго «сидел» на подобном питании, скоро замечает, что у него появились проблемы с пищеварением, появились боли в животе, изжога, тяжесть в подреберье, отрыжка, запоры и увеличивающийся вес. Затем начинаются посещение врачей, малоприятные процедуры и неутешительные диагнозы.

Наши партнеры

 

Перейти на Українську мовуПерейти на Русский язык