Помощь сайту

Кошельки webmoney

U320886136705 грн

Z302840587607 $

E186629123909 €

R110671857127  руб

 

Главная | Здоровье

ПОЧЕМУ МЕД СЧИТАЕТСЯ ЛЕЧЕБНЫМ

Пчелиный мед как лечебное средство от многих болезней применяют с незапамятных времен. Его рекомендуют как тонизирующее, общеукрепляющее, способствующее пищеварению, мочегонное и слабительное средство, применяют для лечения ран и ожогов, для укрепления сердечно-сосудистой системы, при заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта: мед лечит язвы, нормализует выделение желудочного сока, уничтожает изжогу, отрыжку.
Древнегреческие философы Демокрит и Аристотель, математик Пифагор, великий врач древности Авиценна и сам Гиппократ писали, что мед продлевает жизнь человека. Древние греки и римляне верили, что их боги бессмертны потому, что питались амброзией, напитком богов, главной составной частью которого был мед.
Авиценна писал, что мед прекрасное средство при заболеваниях сердца, и широко рекомендовал его больным, но в умеренных количествах и в сочетании с соком сладкого граната. Если утром съедать гранат, в полдень -пищу, нафаршированную луком, а перед сном - мед, то кровь будет очень чистой. Известно, что мышца сердца работает беспрерывно. Для-компенсации расходуемой ею энергии необходима глюкоза - основная составная часть меда.

 Вот почему мед создает наилучшие условия для мышцы.
В Древней Греции и Риме мед считали успокаивающим и снотворным средством и рекомендовали применение небольших количеств меда при бессоннице.
Если в прошлом падевый мед(мед представляет собой продукт, приготовленный пчелами из сладковатых выделений мелких насекомых, паразитирующих на листьях некоторых растений, или выпота листьев. ) относили к меду низшего качества и использовали только в кондитерской промышленности, то в настоящее время падевый мед благодаря повышенному содержанию в нем минеральных веществ считается целебным и ценится дороже лучших цветочных медов. Особенно он полезен для людей, у которых пониженное содержание гемоглобина в крови, вялость кишечника. 
Мед - не только приятный и вкусный натуральный продукт питания. Он состоит из ряда веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности клеток, тканей, органов человека.
Натуральный мед полезен и детям, и взрослым; в его состав входят органические кислоты, протеины, а главное - многие микроэлементы и витамины.
Состав меда зависит от вида медоносных растений, климатических условий, в которых эти растения произрастают, и способа товарной обработки меда.
Микроэлементы активно участвуют в обменных процессах, поэтому мед - прекрасный диетический и лечебный продукт и может играть значительную роль в профилактике и лечении нарушений обмена веществ. В состав крови человека, например, входят 24 микроэлемента, из которых 22 содержатся в меде.
Установлено, что и преждевременное старение связано с резким обеднением организма незаменимыми микроэлементами, особенно калием и магнием. Пользу меда в таких случаях трудно переоценить: он способствует нормализации функции различных органов и систем стареющего человека.
Недаром мед называют кладовой витаминов. В нем содержатся такие витамины, как С, PR К, Н, провитамин А - каротин, витамины группы В (В2, В6) и другие. А это значит, что мед принимает активное участие в повышении функционального состояния центральной нервной системы, улучшает питание тканей, обеспечивает нормальную проницаемость кровеносных сосудов, стимулирует кроветворение.
Аскорбиновая кислота и каротин, входящие в состав меда, повышают устойчивость организма к инфекции, стимулируют выработку антител, усиливают фагоцитоз. Кроме того, сочетание каротина, аскорбиновой кислоты и водорастворимого тиамина обеспечивает адаптацию глаз в темноте, повышает остроту зрения и расширяет поля цветового восприятия.
Мед полезен людям, страдающим нарушением обмена веществ. Мед успешно применяют при лечении различного рода истощений, он рекомендуется выздоравливающим после тяжелых операций.
Мед незаменимый продукт питания больных после челюстно-лицевых операций, когда приходится применять особую диету, которая не только должна содержать достаточное для больного количество калорий (широко известны питательные свойства меда: в 1 кг содержится в среднем 3150-3350 калорий в зависимости от содержания в нем воды), но и одновременно действовать благотворно на заживление раневой поверхности.
Включение меда в рацион человека улучшает самочувствие, аппетит, сон, повышает содержание гемоглобина в крови, укрепляет нервную систему, повышает работоспособность. Мед - высококалорийный продукт питания, отличающийся высокой усвояемостью. Преимущество меда как лекарства состоит в том, что он, питая организм, лечит его. Очень полезен всем как тонизирующий напиток - чай с медом. Теплый чай средней заварки с лимоном, малиной и медом применяется как потогонное средство при простудных заболеваниях. Мед не следует класть в чашку с горячим чаем или кофе, какао, та,к как в этом случае он теряет часть целебных свойств, а также вкус и аромат. Мед в сочетании с ромашкой, крапивой, луком, чесноком, хмелем, маком и горчичными семенами, а также медовые квасы, утоляющие жажду, одновременно влияют на нормальное течение процессов пищеварения и обмена веществ.
«Мед - лучший друг желудка», так гласит народная мудрость. Объяснить это можно тем, что содержащиеся в меде марганец, железо и другие вещества ускоряют процесс пищеварения, улучшая, таким образом, усвоение пищи организмом. Кроме, того, мед не раздражает слизистую оболочку органов желудочно-кишечного тракта.
В меде найдено более 40 углеводов, причем до 90% от их общего количества приходится на глюкозу и фруктозу. Как питание для мышц и источник мускульной энергии глюкоза среди продуктов питания стоит на первом месте. Она быстро усваивается организмом. В организме человека более половины энергии образуется за счет окисления глюкозы.
Фруктоза относится к сахарам, сладость ее в 2,5-3 раза выше, чем у глюкозы и в 1,5 раза выше, чем у сахарозы. Следовательно, для равного ощущения сладости, меда нужно съесть меньше, чем сахара.
Замена сахара медом очень полезна. В чем же сахар уступает меду? Доказано, что сахар - высококалорийный углевод, который обеспечивает организм «пустыми» калориями. Сахар лишен ферментов, витаминов и других биологически ценных веществ. Употребление сахара в больших количествах ведет к декальцинации (разрушению) зубов, к атеросклерозу и стенокардии. Сахар (свекловичный, тростниковый) и глюкоза не одинаково усваиваются организмом: глюкоза без всяких превращений поступает из кишечника в кровь, а сахароза должна подвергнуться гидролизу (расщеплению). Сахар, попадая в рот, не встречает в слюне фермента (инвертазы), способного гидролизовать его, нет этого фермента также и в нормальном желудочном соке. Только в тонких кишках сахар расщепляется под действием инвертазы кишечного сока на глюкозу и левулезу, которые затем всасываются и поступают в кровь. Таким образом, легко понять, какая разница между глюкозой и обычным сахаром и какие преимущества меда и перед такими продуктами питания, как варенье и джем.
Наличие в меде глюкозы и фруктозы, легко усвояемых печенью, делают его незаменимым продуктом при различных заболеваниях этого органа - инфекционном гепатите, циррозе печени, холецистопатиях и других. Глюкоза является не только питательным материалом для клеток тканей; она повышает запасы гликогена в печени и улучшает процессы тканевого обмена. Гликоген способствует повышению сопротивляемости организма инфекциям. Поэтому в клинике широко применяется внутривенное введение глюкозы (основного компонента меда. Вот почему мед с сочетании с витамином С успешно применяют при заболеваниях печени и желчных путей. Известно общеукрепляющее действие меда на организм больных туберкулезом: он способствует улучшению состава красной крови, нормализации кислотности желудочного сока, понижению возбудимости нервной системы. Больные становятся спокойными, бодрыми и жизнерадостными.
Для лечебных целей мед лучше всего принимать в растворенном виде: с настоем шиповника, соком ягод, плодов, овощей, сочетать с витаминами, тертым сыром, яичным желтком, сливками и т. д. При этом значительно облегчается проникновение составных частей меда в кровяное русло, а затем в ткани и клетки организма.
Мед обладает антибактериальными свойствами и в сочетании с рыбьим жиром его используют для лечения гнойных ран, ожогов. Пчелиный мед является продуктом с обеззараживающими свойствами и способствует дезинфекции полости рта.
Мед используют для закапываний, ингаляции, примочек, ванн. Многие рецепты лечения медом используют и в современной медицине. Широкое применение мед получил и в косметике (мази, кремы, маски).
Особенно важно то, что, оказывая эффективное лечебное действие, мед практически не вредит здоровью.

 

 

Перейти на Українську мовуПерейти на Русский язык