Рекомендуем почитать

 

Головна | Здоров'я

Час кульбаб або ліки під ногами

Чим корисно це рослина?
З давніх часів кульбаба використовують у лікувальних цілях, називаючи його «еліксиром життя». Всі частини рослини - і коріння, і листя, і квіти - володіють цілющими властивостями.
Кульбаба має жовчогінну, діуретичну, спазмолітичну, проносне, відхаркувальну, заспокійливу, снодійну, сечогінну, потогінну, ранозагоювальну, знеболюючу, протизапальну, а також противірусну, протитуберкульозне, антигельминтное і антиканцерогенну дії.
Кульбаба багатий білком, цукрами, кальцієм, різними вітамінами. У листі містяться залізо, марганець, кобальт, фосфор, яких в них набагато більше, ніж у звичних листових овочах. У пилку є такі мікроелементи, як бор. кобальт, марганець, мідь, молібден, нікель, необхідні людині для підтримки нормальної життєдіяльності організму. Коріння багаті вмістом гіркоти, полісахаридів, білкових речовин.
Кульбаба використовують при жовчно-кам'яної хвороби , цукровому діабеті, атеросклерозі, нирково-кам'яної хвороби, а також для поліпшення апетиту, регулювання діяльності шлунково-кишкового тракту. Кульбаба стимулює діяльність серцево-судинної системи, надає тонізуючу дію, знімає втому. Рослина корисно при артритах і захворюваннях щитовидної залози.
Кульбаба здатний виводити токсини з організму, тому його рекомендують при різних шкірних захворюваннях, у тому числі при фурункульозі і абсцесах.
Сік кульбаби вважається хорошим тонізуючим і зміцнюючим засобом. Разом з морквяним соком і соком з листя ріпи він допомагає при захворюваннях кісток, хребта; зміцнює зуби, запобігає появі пародонтозу. Соком з листя кульбаби змащують мозолі, бородавки, пігментні плями, веснянки.
Порошок з коріння кульбаби відновлює обмін речовин і заліковує рани, що гнояться, опіки, виразки, пролежні.
З квіток кульбаби роблять відвар (при безсонні, запорах, гіпертонії), спиртовий настій (при ревматизмі), а також варять цілющий варення.

Крім застосування в медицині, кульбаба широко використовують і в кулінарії. Квіткові бруньки маринують і додають у солянки та вінегрети. Молоде листя кульбаби, зібрані ранньою весною, кладуть у супи, другі страви, різні салати. Для того щоб позбутися гіркоти, листя попередньо витримують півгодини у воді.
Підсмажені в духовці до темно-коричневого кольору коріння кульбаби використовують як сурогат кави. Протипоказання
Кульбаба не можна приймати при гострих станах з закупоркою жовчних шляхів, а також при виразковій хворобі і гастриті.
Необхідно дотримуватися рекомендовані дози прийому. Передозування препаратами кульбаби може викликати блювоту і діарею.

Для імунітету Соки ще з античних часів називають «їжею богів». Свіжі соки, які не консервовані, дуже поживні і добре засвоюються. На 1 склянку настою (відвару) трав рекомендується завжди додавати 1 ст. ложку меду. Це збагачує сік вітамінами і мікроелементами, а також надає приємний смак. Сік кульбаби багатий калієм, кальцієм, натрієм, магнієм, залізом і сіркою. Він сприяє хорошому кровотворенню, покращує функції печінки, діє як зміцнювальний засіб. Приймати потрібно по 1 ст. ложці соку з медом (1: 1) 3 рази на день. Сік отримують з листя і коріння кульбаби. Дуже корисно поєднувати такий сік з соком моркви в пропорції 1: 5.

Якщо зір слабшає Якщо ви помітили, що стали гірше бачити, приготуйте собі відвар з корінням кульбаби лікарської. 2 ст. ложки коренів кульбаби змішайте з 3 ст. ложками трави грициків, 2 ст. ложками кореневищ пирію повзучого, 1 ст. ложкою кореневищ родіоли рожевої, 0,5 ч. ложки коренів і кореневищ гравілату міського. Збір покладіть в літрову каструлю, залийте водою і варіть 15 хвилин. Приймайте по 1 склянці на день.

Боремося зі шлаками Хочу поділитися рецептом бальзаму з кульбаб (квіток, листя і коріння), який допоможе очистити організм від шлаків. Отже, приготування. 1. Свіже листя кульбаби змолоти або перетерти в кашку. Половину склянки заповнити масою з подрібненого листя і залити доверху горілкою. Тиждень тримати в холодильнику. 2. Коріння (15-20 штук, залежно від розміру) підсушити в тіні і потім кілька днів в'ялити на сонці протягом 15 хвилин. Після цього коріння порізати і приготувати з них густий відвар. Для цього залити сировину 1/2 склянки води і варити 10-15 хвилин. 3. Квітки (50 штук) змішати з 1 склянкою меду і залишити настоюватися в тіні 1 тиждень (в холодильник не ставити). Через тиждень процідити горілчану настоянку і з'єднати її з відваром з коріння і медом з квітками. Все добре перемішати і настоювати ще ніч. Вранці процідити. Бальзам готовий. Приймати 3 рази на день до їди по 1 ст. ложці. Цим бальзамом я користуюся вже 2 роки. Приготувати його неважко, була б тільки сонячна погода.

Одуванчіковий «мед» Одуванчіковий «мед» дуже добре допомагає від суглобових болів, поліпшує склад крові, розчиняє камені в жовчному міхурі. Рецепт «меду»: 300 головок квіток кульбаби покладіть в киплячий цукровий сироп ( 1,5 кг цукру на 1 склянку води), додайте 1-2 натертих на тертці лимона. Варіть суміш на повільному вогні 20-25 хвилин. Потім дайте настоятися 10-12 годин і знову поварите протягом 5-10 хвилин. Потім склад процідіть через друшляк, застелений марлею. Остудіть і розлийте в скляні банки. Приймайте по 5-6 ч. ложок в день протягом 1 місяця. Курс лікування - 3-4 місяці. Повірте, всі камені розчиняться до останньої піщинки.

Подбаймо про серце При серцево-судинних захворюваннях подрібніть квіти кульбаби, залийте рідким медом і поставте настоюватися в темне місце на 1 тиждень, періодично струшуючи. Приймайте на ніч по 1 ч. ложці, запиваючи молоком. Це засіб особливо добре допомагає після перенесеного інфаркту.

При хворобах печінки При хворобах печінки і жовчного міхура добре допомагає сік кульбаби разом з соком чорної редьки (1: 2). Пити цей засіб можна і перед їжею, і після, і в проміжках між прийомами їжі по 1 ст. ложці 3 рази на день.

Від холециститу При холециститі допоможе такий збір з корінням кульбаби. 1,5 ст. ложки коренів кульбаби, 4 ст. ложки трави звіробою, 2 ст. ложки квіток цмину піскового, 2 ст. ложки трави золототисячника. 1 ст. ложку суміші заварюють 1 склянкою окропу, настоюють 1 годину. Приймають по 1 склянці настою 2 рази на день за 30 хвилин до їжі.

Як приборкати діабет? Хочу розповісти про печении такого захворювання, як цукровий діабет. З власного досвіду знаю, що для «упокорення» цієї хвороби потрібно насамперед дотримуватися правильне харчування. Дуже важливо хоча б поступово відмовитися від вживання винограду, солодких яблук, яловичини, свинини, сала, спиртних напоїв, гострих приправ. З м'яса намагайтеся вживати тільки курей. Їжте кисломолочні продукти - кефір, сир, ряжанку. Не забувайте включати в їжу волоські горіхи, ожину, відвар з ягід горобини. У хворих на цукровий діабет часто вражаються судини. Щоб цього не сталося, рекомендую вживати настій із збору трав з корінням кульбаби і настоянку з софори. Настоянка з софори: 100 г плодів софори подрібніть в м'ясорубці і залийте 0,5 л горілки. Дайте настоятися 10 днів у теплому темному місці, періодично струшуючи. Потім процідіть і приймайте по 1 ч. Ложці на день. Настій з корінням кульбаби: 100 г коренів кульбаби змішайте з 100 г листя ожини і 100 г листя чорниці. 3 ст. ложки збору з вечора покладіть в термос і залийте 0,5 л окропу. Приймайте по 100 мл 4 рази на день за 1 годину до їжі.

Квас з кульбаб від псоріазу Причиною всіх шкірних хвороб (крім травм, ран, опіків, порізів), в першу чергу, є порушення в роботі хоча б одного з 2 важливих органів - печінки або нирок. Шлаки і токсини, з якими вони вже не можуть впоратися самостійно, виходять назовні через шкіру у вигляді екземи або псоріазу. Також псоріаз можуть викликати хвороби шлунково-кишкового тракту, підшлункової залози, хронічні захворювання порожнини рота, придаткових пазух носа, статевих органів. Успіх в лікуванні залежить від нормалізації роботи внутрішніх органів, очищення організму, правильного харчування та дотримання чистоти тіла. Шкірні захворювання неможливо вилікувати, лише змащуючи хворі місця маззю. Постарайтеся зменшити вживання цукру, хліба, молочних продуктів, м'яса, копченостей, солінь, смажених страв, чаю, кави; виключіть повністю алкоголь. 60% раціону повинні складати овочі. Кашу варіть без молока і цукру. Щодня пийте соки з моркви, гарбуза, буряка, яблук, капусти, селери, а також очищаючі трав'яні чаї з коренів кульбаби, кропиви, звіробою, череди, рутки. Квас з кульбаб У 3 л молочної сироватки покладіть 1 склянка коренів кульбаби (загорніть в марлю і опустіть з вантажем на дно банки), додайте 1 ч. ложку сметани і 1 ч. ложку цукру. Все ретельно перемішайте і залиште настоюватися. Квас буде готовий через 2 тижні. Приймайте по 1/2 склянки за 20 хвилин до їжі 2 рази на день протягом 1 місяця. Потім зробіть перерву 1 місяць, після чого лікування повторіть. Щоразу замість відлитого квасу додавайте стільки ж сироватки або води з цукром. На другий день квас вже буде готовий, і його можна буде знову пити.

Від веснянок Позбутися від веснянок допомагає відвар квітів і трави кульбаби. Жменя свіжих кульбаб залийте 1 склянкою гарячої води і настоюйте протягом 1 години. Настоєм протирайте проблемні місця кілька разів на день. Відбілюють шкіру і кисле, огірковий сік. Ними користуються, як лосьйоном, кілька разів на день. Щоб шкіра завжди була чистою і білою, в старовину вмивалися першої дощовою водою.

Очищаємо організм У склянку (на 1/5 частину) наливають молока і доливають доверху густий чайної заварки, додають висушений і розтертий корінь кульбаби -1ч. ложку. Суміш п'ють кілька днів (але не більше 6 днів). Інше харчування при цьому можна виключити, так як молоко з чаєм досить калорійно. З ранку до 15 годин в цей чай не додають нічого, крім дрібки солі. Після 15 годин можна покласти цукор або мед за смаком. Через день потрібно робити клізму, щоб скоріше вигнати шлаки з організму.

Фіточай від пієлонефриту Для приготування фіточаю від пієлонефриту лист кульбаби змішують з такими лікарськими рослинами, як таволга, верба, малина, бузина, лист берези, іван-чай, ромашка, брусниця, цикорій і чистотіл (всього порівну). 2 ст. ложки збору заливають 1 л води. Кип'ятять на повільному вогні протягом 20 хвилин, потім настоюють 40 хвилин. Приймають по півсклянки 3-5 разів на день протягом 2-3 місяців.

Проти екземи 1 ст. ложку коренів кульбаби змішайте з такою ж кількістю коренів лопуха і залийте суміш 600 мл холодної кип'яченої води на ніч. Вранці доведіть настій до кипіння і кип'ятіть протягом 10 хвилин. Остудіть і приймайте засіб 4-6 разів на день по 120 мл. Курс лікування - 1 місяць. Якщо необхідно, то через 2 тижні лікування можна повторити.

При безсонні, гіпертонічної хвороби, здутті живота, запорах, глистів застосовують квітки кульбаби. 1 ч. ложку сухих квіток заливають 1 склянкою води, ставлять на вогонь, кип'ятять протягом декількох хвилин. Потім настоюють 20-30 хвилин, проціджують і приймають по 1 ст. ложці відвару 3-4 рази на день.

При опіках і пролежнях 1 ст. ложку коренів і листя кульбаби подрібнюють і заливають 50 мл рослинного масла. Суміш настоюють близько 10 годин, потім змащують нею хворі місця.

Для видалення мозолів і натоптишів спочатку роблять гарячу ванну з милом і содою, а потім накладають шматочки вати, змочені свіжим соком кульбаби, і закріплюють за допомогою лейкопластиру або бинта.

Каменів в нирки не буде Кульбаба ефективно виводить шлаки з організму, покращуючи роботу нирок і печінки. Якщо 2 рази на рік проводити лікування кульбабою, то в нирки не будуть з'являтися нові камені, а старі не збільшуватимуться. Для цього потрібно 2 рази на день пити по чашці чаю з кульбаб, а влітку приймати по 1 ст. ложці соку цієї рослини. Курс лікування - 4-6 тижнів. Рецепт чаю. 1 ч. Ложку свіжих або сухих квіток кульбаби залийте 1 склянкою холодної води, доведіть до кипіння, прокип'ятіть 1 хвилину. Зніміть з вогню, процідіть через 10 хвилин і пийте. Цей чай також допомагає зняти коліки.

Знижуємо холестерин У кульбаби в лікувальних цілях використовують як надземну частину, так і коріння. Коріння викопують навесні до цвітіння або восени в період в'янення листя. Квітки і зелень збирають в період цвітіння. Гіркі речовини цієї рослини мають жовчогінну, протівоглістним і проносним діями. Корінь і трава кульбаби зменшують кількість холестерину в крові, що особливо важливо при атеросклерозі. Ось рецепт. 100 г соку коренів кульбаби змішують з 15 г 90 ° -ного спирту, 15 г гліцерину і 17 мл води. Проціджують і приймають по 1-2 ст. ложки на день. Сік молодого листя кульбаби має кровоочисним властивістю, тому його рекомендується пити до 50 г (разом з водою) в день для поліпшення складу крові. Сік також надає тонізуючу і сечогінну дії, корисний при слабкості шлунка, шкірних захворюваннях, подагрі

Як набрати потрібну вагу Набрати вагу допоможе трав'яний чай. Змішайте 1 ст. ложку коренів кульбаби з 2 ст. ложками коренів аїру, 1 ст, ложкою плодів кмину, 1 ст. ложкою листя вахти трилистий і 1 ч. ложкою трави полину. 1 ст. ложку суміші заваріть 1 склянкою окропу, настоюйте 15 хвилин, процідіть і пийте по 1 ст. ложці 3-4 рази на день перед їжею.

При кашлі Від кашлю добре допомагає такий рецепт. 1 ст. ложку подрібнених коренів кульбаби залийте 2 склянками окропу і нагрівайте на водяній бані протягом 30 хвилин. Потім дайте настоятися 15 хвилин і процідіть. Приймайте по 1 ст. ложці 4-5 разів на день.

Від порізів Кульбаби добре допомагають при порізах, тріщинах, ранах. Візьміть будь-яку пляшку, набийте її квітами кульбаб і залийте лампадним маслом, Наполягайте 3 дні. Готовим засобом змащуйте хворі місця. Ранки, порізи швидко загояться.

При панкреатиті При гострому панкреатиті і загостренні його хронічної форми необхідно протягом 2-3 днів дотримуватися постільного режиму, повністю відмовившись від їжі. Дозволяється лише вживати рідину (по 1 склянці 5-6 разів на день), причому тільки трав'яні відвари і настої. Фітотерапія є самим щадним методом лікування захворювань підшлункової залози. Щоб швидше ліквідувати наявні порушення, згубно діють на підшлункову залозу, необхідно дотримуватися водно-сольовий баланс, беручи свіжий сік з листя кульбаби, а також подорожника, цикорію, таволги, іван-чаю в суміші зі свіжим рисовим відваром (по 1/3 склянки соку і рисового відвару). Одночасно потрібно вживати настій з коренів кульбаби (листя чорниці, кропиви, коренів оману, солодки, стручків квасолі), який сприяє значному зниженню цукру в крові та сечі. Для приготування настою 1 ч. ложку коренів кульбаби заливають 1 склянкою окропу, настоюють 15 хвилин, проціджують. Приймають ло 1/3 склянки 2 рази на день.

Для кишечника 2 ч. ложки подрібнених коренів кульбаби заливають 1 склянкою холодної кип'яченої води, настоюють 8 годин. Приймають по 1/4 склянки 4 рази на день перед їжею при запорах. 1 ч. ложку подрібнених коренів кульбаби заливають 1 склянкою води. Кип'ятять протягом 20 хвилин. Приймають по 1/4 склянки 3-4 рази на день перед їжею.

Авітаміноз При авітамінозі, а також недокрів'ї 1 ч. ложку коренів і листя кульбаби заварюють 1 склянкою окропу. Наполягають, укутавши, 1-2 години. Потім проціджують і п'ють по 1/4 склянки. Можна приймати свіжий сік з листя кульбаби по 1 ст. ложці 3-4 рази на день до їди.

Артрит і остеохондроз 1 ст. ложку подрібнених коренів кульбаби заливають 1 склянкою гарячої води, тримають на киплячій водяній бані протягом 15 хвилин. Потім настоюють 1 годину, проціджують. Доливають кип'яченою води до колишнього обсягу. Приймають по 1/3 склянки 3-4 рази на день за 30 хвилин до їжі при артриті, остеохондрозі, деформуючому артрозі. Коріння сприяють відновленню хрящової тканини, розчинення солей, відновлюють рухливість суглобів. Для лікування ревматизму їдять свіжі стеблинки квітучого кульбаби.

Відновимо сили Для ослаблених хворих добре приготувати смачне і корисне варення із суцвіть кульбаби. 10 ст. ложок свіжих суцвіть кульбаби залийте 1 л води, додайте 2-3 часточки лимона, очищеного від шкірки, і кип'ятіть на слабкому вогні протягом 40- 50 хвилин. Потім процідіть, всипте 1 кг цукру і знову кип'ятіть протягом 1 години.

Наши партнеры

 

Перейти на Українську мовуПерейти на Русский язык