Ви замислювалися коли небудь як ми харчуємося???

Ви замислювалися коли небудь як ми харчуємося???Як ми харчуємося??? В останні роки кількість випадків захворювань шлунка й дванадцятипалої кишки помітно зросло (і не тільки в Росії, але й в усім світі). У наш час складно знайти хоч однієї людини, якого обійшлиб стороною проблеми із травним трактом. Це не дивно, якщо розглянути режим середньостатистичного городянина. Щоб не спізнитися на роботу, треба раніше встати, але більшість із нас воліють полежати ще кілька зайвих хвилин у затишній постелі, замість того щоб здійнятися й приготувати нормальний сніданок. У підсумку ми перекушуємо бутербродом на ходу або взагалі обмежуємося чашкою кава. Однак давно відомо, що ранковий прийом їжі з основним для травлення протягом усього дня. Саме тому його не можна пропускати.
Добре, якщо на роботі протягом дня з хоч якась можливість перекусити. Звичайно про повноцінний обід не може бути й мови. Полуденок теж, як правило, пропускається, хоча лікарі-дієтологи вважають, що він важливий не тільки для маленьких дітей, але й для дорослих. Природно, увечері, придя додому, ми відразу ж з до холодильника й наїдаємося, хоча й знаємо, що переїдання на ніч дуже шкідливо. Адже організм повинен відходити до сну не в змозі перевантаження від рясної їжі за вечерею, а на напівпорожній шлунок. У зв'язку із цим вечеряти треба не менш чим за 2 години до сну. Їжа при цьому не повинна бути важкої, найкраще з яблуко, нежирний йогурт, кефір або овочевий салат на рослинному маслі.
Крім того, останнім часом широко поширилися підприємства швидкого харчування. У них можна недорого й швидко перекусити. Природно, повноцінною їжею таку їжу назвати не можна. Саме всі ці гамбургери, булочки, смажені пиріжки, локшина й супи швидкого готування сильніше всього шкодять нашому організму (у першу чергу шлунку й кишечнику). Той, хто досить довго "сидів" на подібному харчуванні, незабаром зауважує, що в нього з'явилися проблеми із травленням, з'явилися болі в животі, печія, вага в підребер'я, відрижка, запори й вага, що збільшується. Потім починаються відвідування лікарів, малоприємні процедури й невтішні діагнози.

Саме тому правильне харчування є запорукою здоров'я і довголіття. У раціоні сучасної людини є майже всі потрібні йому компоненти. Наша харчова промисловість навчилася збагачувати продукти необхідними речовинами: мікроелементами й вітамінами. Але одного в них все-таки недостатньо - клітковини. Сучасний міський житель уживає мало свіжих овочів, ягід і фруктів, які є багатим джерелом клітковини, так необхідної організму. На поверхні рослинних волокон осідають всі шкідливі з'єднання, які надходять із небажаних продуктів й утворяться в самому організмі в процесі обміну речовин. Клітковина допомагає нормальному травленню й роботі кишечнику, оскільки активізує його перистальтику.
Стреси також руйнівно впливають на травну систему. Ми постійно кудись поспішаємо, нервуємо й дратуємося. Внаслідок цього розвивається хронічний стрес, що багато сучасних учених уважають винуватцем таких хвороб, як виразка, мігрень і підвищений артеріальний тиск. Доведено, що люди, які несуть навіть мінімальну відповідальність на роботі, мучаються від постійних або періодично виникаючих стресових ситуацій. Така картина поступово перетікає у хворобливий стан.
Діяльність травної системи, як дзеркало, відбиває наше відношення до навколишньої й сформованої ситуації. Якщо людина задоволена життям, у нього немає проблем, а травна система працює, як годинники, непомітно для всього організму. Коли ж ситуація здобуває негативне фарбування, то відбуваються збої в роботі шлунка й кишечнику. Якщо стресова ситуація не проходить, ці розлади з короткочасних з у стійкі порушення, що вимагають пильної уваги й тривалого лікування.
Як ми харчуємося??? Задумайтеся поки не стало пізно.